El cocinero del arzobispo

El cocinero del arzobispo de Juan Valera (1891)

El Cocinero del Arzobispo es una novela escrita por el escritor español Juan Valera en 1879. Esta novela se centra en la vida de un cocinero llamado Don Pedro, quien trabaja para el arzobispo de Toledo. Don Pedro es un hombre de buen corazón, pero también es un hombre muy orgulloso. Él se enamora de una joven llamada María, pero su orgullo le impide confesar sus sentimientos. Don Pedro se ve obligado a dejar su trabajo cuando el arzobispo muere y su sucesor decide cambiar la cocina. Don Pedro se ve obligado a buscar trabajo en otro lugar, pero no tiene éxito. Finalmente, él regresa a Toledo y se reúne con María. Ella le dice que el nuevo arzobispo ha decidido contratarlo de nuevo como cocinero. Don Pedro acepta el trabajo y se casa con María. La novela sigue la vida de Don Pedro y María después de su matrimonio. Ellos tienen un hijo y viven felices. Sin embargo, Don Pedro sigue siendo un hombre orgulloso y esto causa problemas en su matrimonio. Finalmente, Don Pedro aprende a controlar su orgullo y se reconcilia con María. La novela termina con Don Pedro y María viviendo felices juntos.

By Juan Valera · First published 1891 · Genre: Realistic Fiction, Historical Fiction, Romance · 586 words

First lines

En los buenos tiempos antiguos, cuando estaba poderoso y boyante el Arzobispado, hubo en Toledo un Arzobispo tan austero y penitente, que ayunaba muy a menudo y casi siempre comía de vigilia, y más que pescado, semillas y yerbas.

Su cocinero le solía preparar para la colación, un modesto potaje de habichuelas y de garbanzos, con el que se regalaba y deleitaba aquel venerable y herbívoro siervo de Dios, como si fuera con el plato más suculento, exquisito y costoso. Bien es verdad que el cocinero preparaba con tal habilidad los garbanzos y las habichuelas, que parecían, merced al refinado condimento, manjar de muy superior estimación y deleite.

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antiguo · antiguos · arzobispado · arzobispo · austero · ayunaba · bien · boyante · buenos · casi · cocinero · colación

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